Salad hỗn hợp: Chúng có bao nhiêu calo?

Đặc biệt trong mùa hè, một trong những món ăn được nhiều người yêu thích là salad vì nó tươi ngon, chế biến nhanh và chắc chắn có lợi cho cơ thể.

Các thành phần mà nó có thể được chuẩn bị gần như vô hạn và tùy thuộc vào những gì bạn chọn, các đặc tính dinh dưỡng và lượng calo khác nhau.

Đây là những món salad phổ biến nhất và lượng calo thu được từ việc nếm chúng.

quyết định, nó bao gồm các thành phần khác nhau bao gồm xà lách romaine, bánh mì nướng, bột cá cơm, lòng đỏ trứng, nước cốt chanh, mù tạt, tỏi và mảnh Parmigiano Reggiano.

Thịt gà hoặc các loại protein khác cũng có thể có mặt.

Một khẩu phần 100 gram Salad Caesar không có thịt gà chứa khoảng:

• Lượng calo: 190
• Chất đạm: 4 gam
• Carbohydrate: 8 gam
• Chất béo: 16 gram

và các loại rau tươi như cà chua, ô liu, dưa chuột, ướp muối, tiêu và dầu ô liu.

Theo hướng dẫn, một khẩu phần 200 gram salad mì ống đơn giản chứa:

• Lượng calo: 269
• Chất đạm: 7,5 gam
• Carbohydrate: 43 gram
• Chất béo: 7,5 gam

, dưa chuột, pho mát, cà chua và trứng luộc. Hầu như không bao giờ có một loại thịt nào được lựa chọn từ giăm bông, gà tây, gà hoặc cá ngừ để làm tăng hàm lượng protein. Gia vị cũng biến tấu vô cùng.

Một khẩu phần 249 gram salad của đầu bếp với gà tây và giăm bông và phủ sốt trang trại chứa khoảng:

• Lượng calo: 371
• Chất đạm: 15 gam
• Carbohydrate: 8 gam
• Chất béo: 31 gram

, hành tím và pho mát feta. Nó thường được phủ một lớp giấm đơn giản được làm từ các nguyên liệu như dầu ô liu, giấm rượu vang đỏ, tỏi, mù tạt và nước cốt chanh.

So với các món salad khác, salad Hy Lạp tương đối ít calo và carbohydrate và chứa một lượng vừa phải chất béo có lợi cho tim từ ô liu, pho mát feta và dầu ô liu.

Một khẩu phần 319 gram salad Hy Lạp chứa khoảng:

• Lượng calo: 211
• Chất đạm: 6 gam
• Carbohydrate: 13 gram
• Chất béo: 15 gam

, trứng luộc, gà, gà tây, cà chua và bơ.

Nó thường được kết hợp với một lọ giấm rượu vang đỏ, nhưng cũng có thể kết hợp với các loại gia vị khác.

Biến thể này chứa nhiều protein hơn nhiều loại salad khác nhưng cũng có lượng calo cao hơn nhiều, chủ yếu là do sự hiện diện của thịt xông khói.

Một khẩu phần salad Cobb nặng 206 gram chứa khoảng:

• Lượng calo: 290
• Chất đạm: 16 gram
• Carbohydrate: 5 gam
• Chất béo: 23 gram

và cá ngừ, nhưng dưa chua, hành tây, cần tây và các loại rau khác cũng thường có mặt.

Cá ngừ làm cho món ăn này đặc biệt giàu protein, trong khi mayonnaise làm tăng hàm lượng calo và chất béo.

Một khẩu phần khoảng 238 gram salad cá ngừ chứa:

• Lượng calo: 466
• Chất đạm: 24 gram
• Carbohydrate: 7 gam
• Chất béo: 38 gram

và cần tây.

Tương tự như các món salad làm từ sốt mayonnaise khác, mỗi khẩu phần chứa một lượng chất béo và calo tương đối cao. Tuy nhiên, sự hiện diện của trứng cũng cung cấp một lượng protein tốt.

Một khẩu phần 222 gram salad trứng chứa khoảng:

• Lượng calo: 571
• Chất đạm: 23 gram
• Carbohydrate: 2 gam
• Chất béo: 51 gram

nó thường được làm với ức gà, hành tây, cà chua, dưa chua và các loại rau khác mà bạn lựa chọn, và phủ mù tạt và sốt mayonnaise.

Sự kết hợp của các yếu tố này làm cho nó có nhiều calo, chất béo và protein và khá ít carbohydrate, mặc dù chúng thay đổi tùy theo các thành phần cụ thể được sử dụng.

Một khẩu phần 226 gram salad gà chứa khoảng:

• Lượng calo: 531
• Chất đạm: 32 gram
• Carbohydrate: 6 gam
• Chất béo: 42 gram

Nó bao gồm khoai tây luộc với sốt mayonnaise, mù tạt, hành tây và cần tây và có nhiều loại rau thơm để thưởng thức.

Món ăn này ít protein nhưng lại nhiều carbohydrate, calo và chất béo, vì lý do này mà ít lành mạnh hơn những món khác và nên ăn vừa phải hoặc dùng như một món ăn phụ cho các món ăn khác bổ dưỡng hơn.

Một khẩu phần 275 gram salad khoai tây chứa khoảng:

• Lượng calo: 462
• Chất đạm: 4 gam
• Carbohydrate: 43 gram
• Chất béo: 31 gram