Quá nhiều calo trong bánh pho mát? Trên thực tế, nó không phải là món tráng miệng lý tưởng cho chế độ ăn kiêng ít calo ... Vì vậy, tôi đề xuất một thỏa hiệp: chúng tôi sẽ chuẩn bị những chiếc bánh pho mát một phần ngon với rất ít calo.
Chứng minh nhân dân của Công thức
- 101 KCal calo mỗi khẩu phần
-
Thành phần
Đối với cơ sở
- 40 gr (trong số đó cho bữa sáng) ngũ cốc nguyên hạt
- 20 ml sữa
Đối với kem
- 200 gr ricotta tươi
- 150 gr (trong đó 0% chất béo) sữa chua Hy Lạp
- 30 gr mật ong
- 50 gr dâu tây
- 50 ml nước ép táo
- 4 gr isinglass
- một số vỏ chanh chưa xử lý
Đối với phạm vi bảo hiểm
- 100 gr dâu tây
- 20 ml nước ép táo
- 2 gr isinglass
- một vài lá bạc hà
Vật liệu cần thiết
- 4 ly hoặc ly
- bát
- Cân nặng thức ăn
- Chảo nhỏ
Sự chuẩn bị
- Đầu tiên, làm mềm các tấm gelatin trong nước lạnh ít nhất 5 phút.
- Vò toàn bộ ngũ cốc vào đáy ly và thêm một vài giọt sữa.