Táo có phải là niềm đam mê của bạn? Nếu chúng tốt, hãy tưởng tượng chúng trong một chiếc bánh! Hãy làm ngọt ngào một ngày với món bánh táo kem cực kỳ tinh tế: khám phá công thức siêu dễ của tôi (với cách nấu siêu nhanh trong lò vi sóng).
Video về công thức
Sự cố khi phát video? Tải lại video từ youtube.
Chứng minh nhân dân của Công thức
- 212 KCal calo mỗi khẩu phần
-
Thành phần
- 250 g bột mì trắng loại 00
- 80 g đường
- 120 g (2 quả vừa) trứng
- 200 g kem nấu ăn
- 1 nhúm muối
- Nửa ly rượu mùi cam
- 8 g bột nở
- 300 g táo
- 50 ml sữa
Vật liệu cần thiết
- Chảo vuông bằng pyrex từ cạnh 22 cm
- bát
- Sàng
- Thớt
- Roi da
Sự chuẩn bị
- Trong một cái bát, rây bột mì trắng, kết hợp đường (giữ một thìa sang một bên) và muối.
- Ở giữa, đổ kem nấu ăn, hai quả trứng, sữa, rượu mùi vào, sau đó trộn bằng máy đánh trứng hoặc thìa gỗ để có được một khối bột mềm và mịn như nhung, không bị vón cục.
Một số lựa chọn thay thế
Để thay thế cho rượu mùi cam, hỗn hợp có thể được tạo hương vị với vỏ cam hoặc chanh, hoặc với gừng mài.
Để làm phong phú bột, thêm một ít nho khô cho vừa ăn.- Như một thành phần cuối cùng, thêm bột nở.
- Táo gọt vỏ, cắt làm tư, gọt vỏ rồi cắt thành từng lát thật mỏng.
- Bôi mỡ chảo Pyrex (hoặc vật liệu thích hợp cho lò vi sóng) hoặc rắc chất chống dính lên mặt chảo.
- Đổ hỗn hợp vào khuôn và phủ các lát táo lên bề mặt, rắc một thìa đường và cho vào lò vi sóng quay 8 phút ở 800W và nướng thêm 5-6 phút nữa là xong với chức năng nướng.
Bạn có biết rằng
Không phải tất cả các lò vi sóng đều giống nhau, vì vậy khả năng nấu nướng và công suất có thể khác nhau một chút tùy thuộc vào loại dụng cụ. Nên kiểm tra độ nở của bánh bằng cách đưa que vào bên trong bánh.
Để thay thế cho lò vi sóng, nướng bánh trong lò truyền thống ở 160 ° C trong 35-40 phút.- Lấy bánh táo ra khỏi lò và phục vụ theo từng lát. Tiêu dùng trong vòng 2-3 ngày.
Nhận xét của Alice - PersonalCooker
Bánh táo và kem rất tinh tế: hoàn hảo khi được phục vụ ấm, mới ra lò, có lẽ cùng với một muỗng kem vani để có một phiên bản thậm chí còn ngon hơn!Giá trị dinh dưỡng và sức khỏe Bình luận về công thức
That of the Apple and Cream Microwave Cake là một công thức thuộc nhóm các món tráng miệng.
Nó có một lượng calo trung bình, được cung cấp chủ yếu bởi carbohydrate, tiếp theo là lipid và cuối cùng là protein.
Carbohydrate chủ yếu là các axit béo no, phức tạp và các peptit có giá trị sinh học từ trung bình đến cao.
Nó không chứa liều lượng chất xơ cao, trong khi cholesterol là đáng kể.
Chứa gluten và lactose.
Thực phẩm giải phóng histamine và histamine không đạt đến mức đáng lo ngại.
Mặc dù không phải là một trong những món tráng miệng có lượng calo cao nhất, nhưng Apple và Cream Microwave Cake lại là một loại thực phẩm không phù hợp với tất cả các chế độ dinh dưỡng. Tốt hơn nên dùng nó với mức độ điều độ và tần suất tiêu thụ không thường xuyên trong trường hợp thừa cân và các bệnh lý chuyển hóa (đái tháo đường týp 2, tăng triglycerid máu, tăng cholesterol máu, v.v.). Nó nên được loại bỏ trong chế độ dinh dưỡng "không dung nạp lactose và celiac. Nó phù hợp với triết lý ăn chay nhưng không phù hợp với người ăn chay trường.
Phần trung bình của Apple và Cream Microwave Pie là 50 g (khoảng 105 kcal).