Tăng huyết áp: các loại thảo mộc và gia vị giúp
Tăng huyết áp là yếu tố nguy cơ phổ biến nhất và liên quan có thể phòng ngừa được của bệnh tim. Huyết áp cao được xác định khi có ít nhất một trong các thông số sau: huyết áp tâm thu (giá trị nào lớn hơn) trên 140 mm Hg, huyết áp tâm trương (số thấp hơn ) trên 90 mm Hg hoặc cả hai giá trị, cả tâm thu và tâm trương, trên các mức này. Nếu huyết áp được đo trong sự thoải mái của nhà bạn hoặc trong tình huống đặc biệt yên tĩnh và thư thái, giới hạn sẽ thấp hơn một chút: 135/85 Có thể kiểm soát huyết áp bằng thuốc, chẳng hạn như thuốc ức chế men chuyển (ACE), nhưng nhiều thay đổi chế độ ăn uống và lối sống thực sự có thể làm giảm huyết áp và kèm theo đó là nguy cơ mắc bệnh tim. Một số loại thảo mộc và gia vị có thể làm giảm mức huyết áp, vì vậy, trong trường hợp tăng huyết áp, nên đưa chúng vào chế độ ăn uống.
Tăng huyết áp: 10 loại thảo mộc và gia vị
Trong số các bài thuốc để giảm lượng muối trong bữa ăn hàng ngày, hãy sử dụng 10 loại thảo mộc thơm, tươi hoặc tẩm và một số loại gia vị có thể làm giảm mức huyết áp do các đặc tính của chúng:
- Húng quế
- Mùi tây
- xạ hương
- Tỏi
- hạt giống cần tây
- Móng vuốt của mèo
- Bacopa Monnieri
- Quế
- gừng
- Thảo quả
Húng quế
Húng quế rất giàu eugenol, một chất chống oxy hóa từ thực vật đặc biệt có lợi cho sức khỏe. Nó thúc đẩy một số tác dụng có lợi, bao gồm giảm huyết áp bằng cách hoạt động như một chất chặn kênh canxi tự nhiên. Thuốc chẹn kênh canxi ngăn chặn sự di chuyển của canxi trong tim và các tế bào động mạch, cho phép các mạch máu thư giãn và giúp máu loãng.
Mùi tây
Mùi tây (Petroselinum crispum) là một loại thảo mộc có mùi thơm phổ biến trên khắp thế giới. Nó có một hồ sơ dinh dưỡng đặc biệt thú vị: nó chứa nhiều hợp chất, chẳng hạn như vitamin C và carotenoid trong chế độ ăn uống, có thể làm giảm huyết áp. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng chất chống oxy hóa carotenoid làm giảm huyết áp. máu và cholesterol LDL (xấu), một yếu tố nguy cơ của bệnh tim.
hạt giống cần tây
Hạt giống cần tây (Apium Tombolens) là một loại gia vị đa năng giàu chất dinh dưỡng khác nhau, chẳng hạn như sắt, magiê, mangan, canxi và chất xơ tự nhiên. Các yếu tố giúp giữ huyết áp dưới ngưỡng nguy cơ. Chiết xuất hạt cần tây có thể giúp giảm huyết áp bằng cách hoạt động như một chất chặn kênh canxi tự nhiên.
Cần tây là một trong những loại rau cũng có thể trồng trong chậu tại nhà, bắt đầu từ chất thải.
Tỏi
Tỏi - tươi hoặc khô - đặc biệt có lợi cho sức khỏe tim mạch. Trên thực tế, tỏi có chứa các hợp chất lưu huỳnh, chẳng hạn như allicin, có thể giúp tăng lưu lượng máu và thư giãn các mạch máu. Nói chung, những yếu tố này có thể giúp giảm huyết áp. Một số nghiên cứu trong Những người cao huyết áp đã phát hiện ra rằng ăn tỏi làm giảm huyết áp tâm thu và huyết áp tâm trương trung bình lần lượt là 8,3 mm Hg và 5,5 mm Hg.
xạ hương
Húng tây là một loại thảo mộc "ngon, giàu và tốt cho sức khỏe. Axit rosmarinic trong nó là một trong những hợp chất làm giảm viêm nhiễm và lượng đường trong máu, hai yếu tố tiêu cực đối với sức khỏe. Nó cũng có thể giúp giảm huyết áp tâm thu bằng cách ức chế men chuyển đổi angiotensin. ACE là một phân tử làm co mạch máu và làm tăng huyết áp. Do đó, ức chế nó có thể làm giảm huyết áp. Uống chiết xuất cỏ xạ hương cũng làm giảm các yếu tố nguy cơ bệnh tim, chẳng hạn như cholesterol toàn phần, cholesterol LDL (xấu) và chất béo trung tính.
Uncaria - Móng vuốt của mèo
Móng mèo Trung Quốc chứa một số hợp chất, chẳng hạn như hirsutin và rhinocophylline, có thể làm giảm huyết áp bằng cách hoạt động như chất chặn kênh canxi tự nhiên. Ngoài ra, các hợp chất này có thể kích thích các mạch máu sản xuất oxit nitric, một hợp chất hóa học giúp mạch máu thư giãn và giãn ra.
Bacopa Monnieri
Bacopa monnieri là một "loại thảo mộc mọc ở các vùng đầm lầy Nam Á." Các nhà y học Ayurvedic sử dụng nó để điều trị các bệnh khác nhau, bao gồm lo lắng, các vấn đề về trí nhớ và tăng huyết áp. Một loại thảo dược có thể làm giảm cả mức huyết áp tâm thu và huyết áp tâm trương bằng cách kích thích các mạch máu giải phóng oxit nitric. Bạn có thể mua Bacopa monnieri từ các cửa hàng thực phẩm chăm sóc sức khỏe và trực tuyến. Thuốc này có ở một số dạng, bao gồm cả bột và viên nang.
Quế
Quế là một loại gia vị lấy từ vỏ bên trong của các cây thuộc chi Cinnamomu. Được sử dụng trong nhiều thế kỷ trong y học cổ truyền để điều trị các bệnh về tim, bao gồm tăng huyết áp, giúp giãn nở và thư giãn các mạch máu. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng lượng quế làm giảm huyết áp tâm thu và huyết áp tâm trương trung bình lần lượt là 6,2 mm Hg và 3,9 mm Hg.
gừng
Gừng cực kỳ linh hoạt và là một nguyên liệu chính trong y học thay thế. Một loại rễ đặc biệt tốt để cải thiện nhiều khía cạnh của sức khỏe tim mạch, bao gồm tuần hoàn, mức cholesterol và huyết áp. Gừng hoạt động như một chất ngăn chặn kênh canxi và một chất ức chế ACE tự nhiên. Gừng được bán trên thị trường ở dạng tươi, khô, ở dạng bột và như một chất bổ sung đậm đặc.
Thảo quả
Bạch đậu khấu là một loại gia vị có hương vị hơi ngọt và nồng. Nó rất giàu chất chống oxy hóa có thể giúp giảm huyết áp bằng cách hoạt động như một chất chặn kênh canxi tự nhiên và như một loại thuốc lợi tiểu.
Ở đây thay vào đó là các biện pháp tự nhiên cho chứng đau tai.
