Xiên que lạnh ngon

Không muốn bật lò nướng? Không thành vấn đề: một chút sáng tạo là đủ để có được những món ăn nhẹ thơm ngon, hoàn hảo cho một món khai vị nhẹ nhàng và lành mạnh cho mùa hè, nhưng không làm mất đi hương vị.

Chứng minh nhân dân của Công thức

• 84 KCal calo mỗi khẩu phần

• Thành phần

  • 250 gr phô mai mozzarella
  • Một vài lá húng quế
  • 250 gram đu đủ
  • 1 trong số những quả bí xanh
  • 100 gr phô mai phết
  • 250 gr cà chua bi
  • q.s. giấm balsamic
  • 40 gr ô liu xanh

  Vật liệu cần thiết

  • 8 que xiên
  • Thớt
  • Tấm để nướng
  • Đĩa

  Sự chuẩn bị

  1. Đầu tiên, nướng các món nướng hoặc nướng trên vỉ.
  2. Xếp các lát bí ngòi nướng lên thớt và phết một thìa cà phê pho mát kem lên trên, sau đó cuộn lại.
  3. Rửa sạch cà chua bi và lau khô.
  4. Đu đủ rửa sạch, sau đó cắt đôi, nạo lấy phần hạt bên trong, gọt bỏ vỏ rồi cắt thành khối vuông.
  5. Làm các xiên, xen kẽ phô mai mozzarella, húng quế, đu đủ, bánh mì cuộn và kết thúc với một quả cà chua và một vài quả ô liu.
  6. Sắp xếp các xiên vào đĩa phục vụ, có rắc men giấm balsamic.
  7. Làm lạnh trong một giờ trước khi phục vụ.