Còn gì tuyệt hơn một món ăn nhẹ tự làm ngon, ít carb, giàu protein (và không tốn quá nhiều tiền)! Vì lý do này, hôm nay tôi đề xuất cho bạn một số loại bánh quy giòn ngon với hạnh nhân, hạt lanh và yến mạch, hoàn hảo cho vận động viên và những người thích ăn giữ dáng mà không cần hy sinh quá nhiều!
Chứng minh nhân dân của Công thức
- 327,6 KCal calo mỗi khẩu phần
-
Thành phần
- 100 gr yến mạch
- 25 gr hạt lanh
- 30 gr hạnh nhân
- 1 thìa hương thảo
- 70 ml nước
- 4 gr muối
- 2 gr men bia
- 10 gr hạt mè
- 30 gr đậu phộng không ướp muối
Vật liệu cần thiết
- bát
- Máy xay ép
- Giấy nướng
- Cán ghim
- Máy cắt bánh xe hoặc dao
- Sàng
- Cân nặng thức ăn
Sự chuẩn bị
- Đầu tiên, cho hạt lanh vào máy xay sinh tố và xay thành bột thật mịn. Lấy bột hạt lanh vào bát, thêm nước và trộn: để bột nghỉ khoảng 10 phút cho đến khi tạo thành một khối sền sệt.
